Кухня: итальянская кухня

Нелегко переоценить значение итальянской кухни, поскольку на сегодняшний день почти любой человек знаком с пиццей или ризотто. Многие блюда указанной кухни способны показаться чересчур калорийными, к примеру лазанья или карбонара, спагетти, но это не так, ведь в большинстве случаев для их приготовления повара используют муку грубого помола, а она не наносит вреда организму. Помимо этого, эта страна знаменита своей нерушимой любовью к сырам: скаморца, моцарелла, пряный пармезан, пекорино, фонтина, сливочный маскарпоне — Италия изготавливает почти 600 сортов сыра. Мы приглашаем вас побаловать себя блюдами народа, для которого приготовление еды — неотделимая часть самой Италии.