Кухня: европейская кухня

Если вы мечтаете попробовать большое количество блюд разных народов — европейская кухня решит эту задачу. В нее входит огромное множество рецептов, потому что территория Европы многочисленна: это и французская кухня с ее воздушными круассанами, и кухня Италии с пикантной пастой, и классический греческий салат с фетой, и гаспачо из Испании — список просто огромен. Наиболее полезной принято считать средиземноморскую кухню, так как ее характерная особенность — принцип питания исключительно свежеприготовленными блюдами, и приверженцы этой кухни во многих случаях применяют для приготовления легко усваиваемое человеческим организмом оливковое масло.