Кухня: японская кухня

Вероятно, трудно представить более традиционную и таинственную кухню, чем кухня Японии. Первое, что мы вспоминаем при ее упоминании, — само собой, изысканные суши или роллы — деликатес, начинка которого известно изобилием продуктов: лосось, морской окунь, копченый тунец, креветки, японский омлет, тофу, огурцы и листья салата, икра лососевая и множество других морепродуктов. Не описать кухню Японии и без риса — это пищевая основа японской культуры. Кафе Му-му поможет вам попасть в мир жителей этой необыкновенной страны, для которых значение еды не ограничивается насыщением тела: она обязана наполнить и дух человека.