Кухня: европейская кухня

Если вы желаете попробовать как можно большее количество блюд разных народов — европейская кухня решит эту задачу. Она включает в себя великое множество рецептов, поскольку территория Европы имеет внушительные размеры: это и Франция с ее воздушными круассанами, и кухня Италии с изысканной пастой, и знаменитый греческий салат с фетой, и испанский суп гаспачо — и еще сотни блюд. Особо полезной называют средиземноморскую кухню, так как в ее основе лежит принцип питания только свежеприготовленными блюдами, и поклонники этой кухни во многих случаях применяют для приготовления легко усваиваемое организмом оливковое масло.